معلومة

خطورة استبعاد اللاكتوز من حمية الأطفال دون استشارة طبية

خطورة استبعاد اللاكتوز من حمية الأطفال دون استشارة طبية



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

منذ سنوات ، كانت البيضة ، وهي غذاء أساسي في حمية البحر الأبيض المتوسط ​​، في دائرة الضوء بسبب علاقتها المزعومة بزيادة نسبة الكوليسترول في الدم. بعد ذلك ، وبعد انخفاض حاد في استهلاكه لسنوات ، تبين أن استهلاكه لا يشكل أي خطر ، ومع ذلك ، يوفر العديد من العناصر الغذائية التي يصعب العثور عليها في الأطعمة الأخرى.

وبنفس الطريقة التي يُنسب بها هذا التأثير الصحي السلبي إلى البيضة ، تُعزى اليوم التأثيرات السلبية أو الإيجابية إلى بعض الأطعمة أو العناصر الغذائية التي تجعل المستهلك يميل نحو استهلاكها أو يتوقف عن تناولها بشكل جذري. مع ذلك، من الخطر التخلص من اللاكتوز والغلوتين من وجبات الأطفال الغذائية على مسؤوليتنا الخاصةدون الاعتماد على رأي طبيب الأطفال.

على سبيل المثال ، اللاكتوز في الحليب والغلوتين في الأطعمة مثل القمح ، على شفاه الجميع كمشكلة للصحة ، لذلك يقوم العديد من الآباء ، حتى بدون توصية طبيب أطفال أو بدون تشخيص داعم ، بسحبهم من نظام أطفالهم الغذائي بقصد تجنب الاضطرابات المزعومة. يمكن أن تكون نتيجة هذا الإقصاء بالضبط عكس النتيجة المرغوبة ، مما يخلق مشاكل حيث لم تكن موجودة.

غالبًا ما يعالج التخلص من اللاكتوز من النظام الغذائي للأطفال ، إما من خلال الإزالة الكاملة للحليب من النظام الغذائي أو من خلال استخدام منتجات بديلة خالية من اللاكتوز ، اعتقادًا خاطئًا: علاقته بظهور أعراض الربو أو مع زيادة في المخاط والبلغم في نزلات البرد أو لزوجتهما.

اللاكتوز هو سكر الحليب ، وهو ثنائي السكاريد يتكون من وحدة الجلوكوز ووحدة الجالاكتوز. يحتوي حليب الثدي أيضًا على اللاكتوز ، لذلك يكون الطفل جاهزًا لهضم هذا السكر منذ الولادة. من أجل هضم اللاكتوز ، أي لتفكيكه أو تحلله إلى وحدات سكر بسيطة يمكن للخلايا استخدامها ، من الضروري أن ينتج الجسم اللاكتاز ، وهو إنزيم يتوقف جسم الإنسان عن إنتاجه من حيث المبدأ بعد الفطام. ومع ذلك ، في حين لم يكن البشر في عصور ما قبل التاريخ قادرين على استهلاك الحليب بعد الفطام ، فإن معظمنا اليوم ينتج ما يكفي من اللاكتاز لتحمل استهلاكه مدى الحياة.

يتوقف بعض الأطفال عن إنتاج اللاكتاز على مر السنين ويبدأون في إظهار أعراض عدم التحمل. في هذه الحالات ، بعد التشخيص ، سيوصي طبيب الأطفال بالتخلص من الحليب (الزبادي والجبن بشكل عام خالية من اللاكتوز أو بكميات ضئيلة) لتجنب الأعراض غير السارة.

إن القيام بذلك دون داع يعني أن الطفل يبدأ في إنتاج كمية أقل وأقل من اللاكتاز ، ويصبح غير متسامح عندما لم يكن كذلك من قبل. عادة ما يكون هذا التعصب قابلاً للانعكاس ، حيث يكون قادرًا على تحمل اللاكتوز مرة أخرى إذا أعيد تقديمه شيئًا فشيئًا ، ولكن ، حتمًا ، يُجبر الطفل على المرور بفترة من الأعراض غير المريحة دون الحاجة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الحد من استهلاك منتجات الألبان في مرحلة الطفولة يمكن أن يسبب مشاكل في امتصاص الكالسيوم وربطه بالعظام ، وبالتالي يؤثر على النمو.

يمكنك قراءة المزيد من المقالات المشابهة لـ خطورة استبعاد اللاكتوز من حمية الأطفال دون استشارة طبية، في فئة تغذية الرضع في الموقع.


فيديو: تحسس اللاكتوز - ربى مشربش - تغذية (أغسطس 2022).