معلومة

كريمة الفطر. خفيف وناعم للأطفال

كريمة الفطر. خفيف وناعم للأطفال



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من الفوسفور ، يعد الفطر غذاءًا مثاليًا للأطفال والنساء الحوامل ، حيث يعزز النمو الصحي للعظام والأسنان. تحتوي على بروتين أكثر من معظم الخضروات ، بالإضافة إلى انخفاض السعرات الحرارية.

كل هذه الأسباب تجعلهم مثاليين لإدراجهم في النظام الغذائي للأطفال ، من خلال وصفات مثل هذا الكريم ، مما يساعدهم على معرفة نكهة مختلفة والتي لا يستعملون لها ، لكنهم سيحبونها.

  • 500 غرام من عيش الغراب والفطريات
  • 1 لتر من مرق الخضار
  • 60 مل من الحليب أو الكريمة
  • 1 بصلة صغيرة
  • زيت الزيتون البكر الممتاز
  • ملح
  • فلفل

نصائح: يمكنك استبدال مرق الخضار بمرق الدجاج. الفلفل اختياري.

1- اغسل الفطر والفطريات جيداً مع الحرص على عدم إتلافها ولكن إزالة كل الأوساخ التي قد تكون بها. أزل طرف القدم واحتفظ بها.

2- قطع البصل ناعماً ، كلما كان أصغر كلما كان أفضل. نضيف القليل من الزيت إلى مقلاة على نار متوسطة ونضيف البصل. يُقلى لبضع دقائق حتى يصبح شفافًا.

3- نضيف الفطر والفطر إلى المقلاة مع البصل. اقليه مع التحريك باستمرار لتجنب الاحتراق. سيطلق الفطر الماء على الفور ويقلل تاركًا السائل كله أكثر.

4- أضف المرق إلى المقلاة واترك المزيج يأخذ النكهة عن طريق تركه يطهى لمدة 10-15 دقيقة على نار أعلى قليلاً.

5- تصب في كأس مناسب للخفق ومزجها بخلاط كهربائي بقوة عالية بحيث يكون قوامها كريمي. إذا كان المطلوب أكثر سمكًا ، يمكن إزالة جزء من المرق قبل خفق الخليط.

6- انقل مرة أخرى إلى المقلاة على نار خفيفة وأضف الحليب أو الكريمة. قلب ببطء حتى يتجانس كل شيء ويصبح سميكًا ، مما يرفع درجة الحرارة قليلاً. أضف الملح و الفلفل للطعم ثم قدم.

لديك أيضًا المزيد من وصفات هريس للأطفال ، ووصفات نباتية للأطفال ووجبات عشاء للنساء الحوامل.

يمكنك قراءة المزيد من المقالات المشابهة لـ كريمة الفطر. خفيف وناعم للأطفال، في فئة الحساء والمرق في الموقع.


فيديو: سمك السلمون بصلصة الكريمة و الليمون (أغسطس 2022).